國家市場監(jiān)督管理總局在4月和5月共發(fā)布4期食品安全抽檢信息，統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，這4期抽檢信息共抽檢3773批次樣品，不合格食品66批次。

    據(jù)統(tǒng)計，不合格食品涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、特殊膳食食品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、酒類、肉制品、蜂產(chǎn)品、飲料、罐頭、糧食加工品、糕點、餅干、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、保健食品、食用油、油脂及其制品16大類食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格數(shù)量最多，有36批次，占不合格總數(shù)的54.5%。
這些食品不合格原因主要為農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超范圍或限量使用問題、質(zhì)量指標不達標/質(zhì)量指標與標簽標示值不符、重金屬污染超標、營養(yǎng)指標不達標/營養(yǎng)指標與標簽標示值不符。其中，農(nóng)獸藥殘留問題居首位，有38批次，占不合格總數(shù)的57.6%；其次為質(zhì)量指標不達標/質(zhì)量指標與標簽標示值不符，有11批次。
    另外，不合格食品中，有25批次食品來自線上網(wǎng)店，其中淘寶網(wǎng)有10批次，天貓有7批次，拼多多有2批次，蘇寧易購有2批次，京東商城有3批次，1號店有1批次。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責成相關省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報告以上報告來自食品伙伴網(wǎng)

    綜上可以看出，食品的銷售渠道不止傳統(tǒng)的門店實體店超市商場等，網(wǎng)絡平臺銷售占的比重也越來越大。
    監(jiān)管部門不但要維護固有的檢測制度和范圍，更要加強網(wǎng)絡食品銷售渠道的食品安全抽檢力度，把好食品安全的大門。避免不合格食品的流竄。
    食品加工貿(mào)易廠家也應加強食品安全意識，做好自檢，杜絕供應不合格產(chǎn)品。
各種網(wǎng)絡銷售平臺，實體商場、超市等食品產(chǎn)業(yè)鏈的終端單位和個人也應把好質(zhì)量關，積極做好檢查抽查工作，確保貨源安全合格。
    冠宇儀器以產(chǎn)品技術創(chuàng)新為依托、保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全為己任 ， 愿為政府執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、種植養(yǎng)殖單位、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術指導與服務。自主研發(fā)的產(chǎn)品有：農(nóng)藥殘留快速測試儀、真菌毒素定量分析儀、ATP熒光檢測儀、ATP菌落總數(shù)檢測儀、膠體金讀數(shù)儀、熒光定量分析儀、熒光定量PCR檢測儀、多功能食品安全檢測儀、酶聯(lián)免疫檢測儀、藥物殘留及動物疫病檢測儀、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測儀、注水肉快速檢測儀、食用油品質(zhì)檢測儀、環(huán)境監(jiān)測設備、水質(zhì)檢測儀器等有毒有害物質(zhì)殘留檢測設備。