近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了食用農產品，糕點，飲料，冷凍飲品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品，肉制品，糧食加工品8大類食品846批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品829批次，不合格樣品17批次。具體情況通告如下：
一、不合格產品情況
1.新密市曲梁鎮雙成冷飲門市部銷售的標稱焦作市恒海源飲品有限公司生產的1批次星期八（巧克力瓜子脆皮冰棍），大腸菌群檢出值為630CFU/g、<10CFU/g、490CFU/g、860CFU/g、990CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10CFU/g。
2.新密市曲梁鎮雙成冷飲門市部銷售的標稱焦作市恒海源飲品有限公司生產的1批次奶白兔（冰棍），大腸菌群檢出值為80CFU/g、50CFU/g、120CFU/g、80CFU/g、100CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10CFU/g。
3.新密市曲梁鎮雙成冷飲門市部銷售的標稱焦作市恒海源飲品有限公司生產的1批次綠豆沙沙（冰棍），大腸菌群檢出值為340CFU/g、180CFU/g、110CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10CFU/g。
4.河南大張實業有限公司澠池分公司銷售的1批次（活）何氏黑魚，氧氟沙星檢出值為3.37μg/kg，標準規定為不得檢出。
5.焦作億家美商貿有限公司銷售的標稱河南啟強食品有限公司生產的1批次酸奶味蛋糕、1批次小萌熊蒸蛋糕（香草味），過氧化值（以脂肪計）檢出值分別為0.34g/100g、0.33g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。
6.孟津縣愛億家鮮生店銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為36.7μg/kg，標準規定為不得檢出。
7.鄭州市鄭東新區中堂飯店使用的1批次異形盤子、1批次藍色金邊盤子、1批次圓碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。
8.河南幸福萬家商貿有限公司長葛長社路分公司銷售的1批次黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）檢出值為0.0982mg/kg，標準規定為不得檢出。
9.新鄭市華南城隆祥副食商行銷售的標稱南陽市自然泉飲品有限公司生產的1批次竹葉水，菌落總數檢出值為1.7×104CFU/mL、1.0×105CFU/mL、1.3×105CFU/mL、1.1×105CFU/mL、1.0×105CFU/mL，標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不超過100CFU/mL。
10.長葛市奧斯帆購物廣場銷售的標稱新鄉市明發食品有限公司生產的1批次泡椒鳳爪，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.566g/kg，標準規定為不大于0.5g/kg。
11.平頂山市金籃子貿易有限公司雙豐店銷售的標稱漯河新大廚食品有限公司生產的1批次黑芝麻香油，溶劑殘留量檢出值為68.5mg/kg，標準規定為不得檢出。
12.新鄭市河南高之鄰商貿有限公司銷售的標稱河南百樂洋飲品有限公司委托孟州市鑫之源純凈水有限公司生產的1批次無汽蘇打水飲料，菌落總數檢出值為25CFU/mL、1800CFU/mL、16CFU/mL,4800CFU/mL、390CFU/mL，標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不超過100CFU/mL。
13.許昌市胖東來超市有限公司金三角店銷售的標稱江蘇美味源食品有限公司生產的1批次泡椒雞爪，菌落總數檢出值為11000CFU/g、120000CFU/g、250000CFU/g、13000CFU/g、10000CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不超過10000CFU/g。
14.新鄉市申旺商貿有限公司常青藤世紀華聯超市銷售的標稱山東億家福糧油有限公司委托莘縣馬北油棉有限公司生產的1批次食用植物調和油，乙基麥芽酚檢出值為445μg/kg，標準規定為不得使用。
二、處置措施
省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、新鄉、焦作、許昌、漯河、三門峽、南陽等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
食品抽檢主要是依據國家強制性的標準來判斷食品是否合格，標簽問題、含量不足、產品等級標準不合格、限量成分超標以及含有違禁成分等都可能成為判定食品不合格的原因。
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